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Jordi Cruz e a receita que cura todos os males: “Ideal para quando você está se recuperando de um resfriado.”

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O caldo de legumes de Jordi Cruz reúne cenoura, alho-poró e cozimento lento em uma receita leve e fácil de digerir. O post Jordi Cruz e a receita que cura todos os males: “Ideal para quando você está se recuperando de um resfriado.” apareceu primeiro em Catraca Livre.

Pare de colocar o tomate na geladeira: saiba onde guardar para conservar o sabor

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Entenda por que o armazenamento correto do tomate transforma suas refeições. Saiba qual o local ideal para manter o sabor caseiro intacto O post Pare de colocar o tomate na geladeira: saiba onde guardar para conservar o sabor apareceu primeiro em Catraca Livre.

Vinagre não tira bactéria! Veja o jeito certo de higienizar vegetais e proteger sua saúde

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A segurança da nossa família começa na cozinha, mas você sabia que muitas táticas herdadas dos nossos avós não funcionam de verdade? Para garantir refeições seguras, é preciso abandonar mitos...

Qual opção é pior para a saúde: adoçante ou refrigerante zero? Veja

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Entenda o impacto dos edulcorantes artificiais no organismo e veja qual das opções traz mais riscos à sua saúde a longo prazo

Não erre mais no sal! Veja como calcular a quantidade certa para cada preparo

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Acertar a quantidade de sal pode parecer detalhe, mas muda completamente o resultado de qualquer receita. Nem insosso, nem exagerado: o equilíbrio valoriza os ingredientes e deixa o prato mais...

Bolinho de batata-doce proteico: confira receita prática na airfryer

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Feito na airfryer, o bolinho de batata-doce com parmesão combina praticidade, crocância e ingredientes simples para um lanche rápido e nutritivo

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De acordo com especialistas, possibilidade de o vírus chegar ao país não pode ser descartada, no entanto, ela é muito baixa.

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Clássico da culinária francesa, a quiche lorraine conta com uma combinação do bacon e do queijo que explode na boca. Nesta receita, o prato chega em uma versão sem glúten...

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Cada vez mais brasileiros deixam os produtos de origem animal fora do prato. Motivos éticos, ambientais e de saúde impulsionam essa escolha diariamente. Prém, a transição para uma dieta vegana...

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Rica em potássio, a banana auxilia na eliminação do excesso de sódio e relaxa vasos sanguíneos, explica médico cardiologista

Esqueceu de deixar o feijão de molho? Truque de mestre resolve o problema em minutos

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Quem nunca esqueceu de deixar o feijão de molho antes de cozinhar? Apesar de o hábito passar de geração em geração, muita gente ainda se pergunta se realmente faz diferença...