「無印に盛岡冷麺があるとは！」無印良品の"盛岡冷麺"がSNSで高評価。酸味・辛味の本格スープが夏にぴったり

岩手の郷土料理として知られる「盛岡冷麺」。無印良品が販売するこちらの商品が、自宅で手軽に本格的な味わいを楽しめるとSNSで話題になっています。

無印良品の"盛岡冷麺"、コシの強い麺と酸味・辛味のスープが特長

無印良品の「盛岡冷麺」は、わんこそば・じゃじゃ麺と並んで盛岡三大麺と称される岩手の郷土料理を再現した商品です。

つるつるとした食感とコシの強さが特長の麺に、牛肉や豚肉の旨味に酸味と辛味を効かせたスープの素を合わせており、太い麺に負けない味わいに仕上げています。1人前×2セットで、価格は税込490円です。

調理はとてもシンプルで、沸騰したお湯で麺を1分40秒ほどゆで、冷水で締めて水気を切ったら、水で希釈したスープをかけるだけ。約5分で本格的な一杯が完成します。ゆで卵や焼豚、きゅうり、キムチ、りんご、糸とうがらし、ごまなどをトッピングすると、より本場に近い味わいが楽しめるとのことです。

公式サイトでは1,000件を超えるレビューが寄せられており、評価は5点満点中4.8と高い支持を集めています（情報はｓ）。

SNSでも「本格的な美味しさ」と反響

SNS上では「無印に盛岡冷麺があるとは！」「無印良品の冷麺、やけに美味いなと思ったらしっかり盛岡製造でした　流石です」「無印の盛岡冷麺。酸っぱ辛いやつ好き」「無印良品の盛岡冷麺めっちゃ美味しかった 昼ごはんに作ったとき、わざわざ味玉作ってたのに最後1口のところで思い出して、残ったスープに入れて食べたのが悔しくて、晩ご飯にも連続で作って食べた キムチも入れていい感じ また買おう」といった声が寄せられています。

本格的な酸味・辛味のスープと、しっかりとしたコシの麺が高く評価されているようです。暑い季節の食欲がない日にもぴったりの一品として、この機会にチェックしてみてはいかがでしょうか。