Tras el apoyo total del presidente Donald Trump a que los intereses de la carne argentina necesitan a Estados Unidos, se emite un retiro.
El retiro de ciertos cortes de carne de res se inició porque la carne evitó la reinspección de importación obligatoria del USDA al llegar a Estados Unidos. Aunque no se ha identificado ningún contaminante o patógeno específico y no se han reportado enfermedades, una clasificación de Clase I indica que hay una probabilidad razonable de que consumir el producto pueda causar serios problemas de salud.
¿Cuándo se anunció la retirada?
El Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) ha emitido un retiro por peligro de salud de Clase I de aproximadamente 29,628 libras de carne de res
cruda y sin hueso importada de Argentina por Corte Argentino USA LLC, con sede en Florida.
¿Qué productos de carne de res fueron retirados?
En Texas o Florida, donde la carne de res se distribuía principalmente a minoristas y distribuidores, revisa tu congelador para ver si hay productos que coincidan con especificaciones de Frigorífico Gorina SAIC producido entre el 15 de mayo de 2026 y el 20 de mayo de 2026.
¿Qué cortes de carne se vieron afectados?
Entre los cortes de carne afectados por la retirada están:
- Top Sirloin Butt
- Eye Round
- Topside Cap Off
- Flat
- Knuckle
El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA (FSIS) insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Deberías tirar la carne de inmediato o devolverla al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
Si quieres buscar etiquetas o verificar un paquete específico, puedes seguir las actualizaciones directamente en la página de recalls del USDA FSIS.
Kristian Jaime es el reportero principal de noticias del El Paso Times y se le puede contactar en Kjaime@elpasotimes.com.
This article originally appeared on El Paso Times: ¿Qué hay de nuevo sobre el retiro de carne de res del USDA en Texas?
