Se seu filho ou filha não come legumes e verduras, há outras formas de introduzir os alimentos e com facilidade. O Gabriel Frazão, por exemplo, ensinou esta receita de bolo de chocolate com abobrinha para
crianças. Confira o vídeo e a receita abaixo:
- 2 abobrinhas raladas
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de cacau ou chocolate em pó
- 1 tampinha do fermento de bolo
- Meia xícara de óleo
- 3/4 de xícara de leite
- Baunilha a gosto
- Pedaços de chocolate a gosto
- Comece ralando a abobrinha e separe-a.
- Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos.
- Misture-os.
- Adicione o óleo, o leite e a baunilha.
- Mexa bem para incorporar tudo.
- Adicione esta mistura à abobrinha.
- Unte a forma.
- Despeje a massa dentro da forma.
- Complemente com pedaços de chocolate.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.
- Jogue uma calda de chocolate por cima se for do seu gosto e pronto!
