Aprenda os cookies saudáveis da Sandy

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Sandy ensinou a fazer cookies saudáveis super práticos. Veja a receita que a cantora compartilhou em suas redes sociais:

• 1/2 xícara de chá de manteiga
• 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 1/2 xícara de chá de cacau em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
• 1 colher de sobremesa de açúcar demerara
• 1 colher de chá rasa de fermento em pó
• 1 prato de sobremesa de chocolate meio amargo bem picado

1. ata a manteiga, o mascavo e o ovo na batedeira, depois acrescente o cacau e bata também.
2. Misture a baunilha com uma espátula e depois acrescente os outros ingredientes secos, mexendo sempre com a espátula cuidadosamente.
3. Coloque o chocolate e misture bem, pra ficar todo bem distribuído na massa.
4. Vá fazendo “montinhos” meio espalhados da massa na assadeira (não precisa untar) com a ajuda de uma colher de sobremesa, deixando um espaço de uns 3 centímetros em cada um.
5. Coloque no forno pré-aquecido a 190°C durante aproximadamente 10 minutos. Antes de tirar, levante o fundo de 1 biscoito pra ver se está douradinho. Se estiver, já pode servir, se não, deixe mais uns minutinhos até dar o ponto.