Receita de cookie é super fácil de fazer, mas esta de cookie no pote pode ser ainda mais descomplicada. Isso porque a chef Izabela Dolabela ensina uma que vai apenas 6 ingredientes e você pode fazê-la
onde quiser, já que é fácil de transportá-la. Confira o vídeo e o modo de preparo abaixo:
- 100 g de farinha de trigo
- 2 g de bicarbonato de sódio
- 2 g de sal
- 50 g de açúcar mascavo
- 30 g de açúcar refinado
- 80 g de confete de chocolate (ou gotas de chocolate)
- Em um bowl, misture a farinha de trigo, o bicarbonato e o sal.
- Coloque no pote, e depois acrescente o restante dos ingredientes na seguinte ordem: açúcar mascavo, açúcar refinado e por último os confetes de chocolate.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Despeje o conteúdo do pote em um recipiente.
- Adicione 1 ovo e 50 g de manteiga.
- Misture até a massa ficar homogênea.
- Com uma colher de sopa, forme bolinhas da mistura e coloque-as na assadeira.
- Deixe uma distância de aproximadamente 3 cm entre as bolinhas.
- Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até a borda começar a dourar.
