Panqueca
de banana é uma delícia, mas a receita do Chay Suede pode deixá-la ainda mais gostosa. Veja o passo a passo abaixo:
- 3 ovos
- 1 banana madura amassada
- 3 colheres (sopa) de aveia em farelo ou flocos
- 1 colher (sopa) de leite
- Canela em pó a gosto
- Em uma tigela, bata os três ovos.
- Amasse a banana.
- Adicione a fruta à mistura de ovos.
- Depois, acrescente a aveia, o leite e a canela.
- Misture tudo até ficar homogêneo.
- Unte uma frigideira e deixe-a aquecer.
- Despeje a massa.
- Quando um lado estiver dourado e mais fofinho, vire e faça o mesmo do outro. Depois que atingir o ponto, é só tirar!
