Acostumado a encarar o caos dos restaurantes que visita e tenta salvar no Pesadelo na Cozinha, o chef Erick Jacquin revisitou o próprio passado desorganizado
nas gravações do último episódio da quinta temporada, que a Band exibe na noite desta terça-feira (12). A visita a Foz do Iguaçu (PR) fez com que o francês se lembrasse de uma época em que trabalhava ilegalmente no país e atravessava a tríplice fronteira para estender sua permanência --até o truque ser descoberto e ele quase acabar proibido de entrar no Brasil de vez.
"Quando eu cheguei no Brasil, há quase 32 anos, eu estava ilegal. Então, a cada quatro, cinco meses, eu ia até Foz do Iguaçu e atravessava para o Paraguai. A gente entrava no país numa vanzinha, dormia no hotel do Bourbon [em Ciudad del Este, a poucos quarteirões da fronteira], às vezes até jogava num cassino da Argentina, depois carimbava meu passaporte no consulado brasileiro no Paraguai para poder ficar mais uns meses aqui", lembrou Jacquin em conversa exclusiva com o Notícias da TV.
"A gente deixava o passaporte às 10h da manhã no consulado, às 14h já estava tudo carimbado e resolvido. Mas, um dia, e essa história é muito legal, eu voltei para buscar o passaporte, e uma mulher do consulado falou: 'A consulesa-geral gostaria de falar com o senhor. Volte às 16h'", contou ele.
"Voltei acompanhado, porque o meu português era pior do que é hoje (risos). E essa senhora, uma mulher maravilhosa, falou para mim: 'O que o senhor está fazendo no Brasil?'. Falei: 'Tô passeando, tirei um ano para mim'. E ela: 'Você está mentindo, você trabalha no Brasil! Não mente para mim, porque eu vou botar um carimbo no seu passaporte te proibindo de entrar no Brasil, você vai ser fichado e nunca mais vai poder entrar. Não é brincadeira!'", relatou o chef.
A consulesa insistiu para que Jacquin contasse o que faz da vida, e ele admitiu que era cozinheiro. "Ela me disse: 'Nossa, adoro a comida francesa, já trabalhei no consulado brasileiro em Paris, gosto muito da comida de lá. Mas por que você não regulariza a sua situação? Você é francês, reclama dos árabes, dos argelinos, dos marroquinos, reclama de tudo... Mas você, como francês, está fazendo a mesma coisa no Brasil. Você não respeita o Brasil. Então eu vou te proibir de entrar no Brasil'", ameaçou a diplomata.
O jurado do MasterChef Brasil pediu para a consulesa não barrá-lo do país de onde tirava seu ganha-pão, mas a mulher insistiu na ameaça. "Ela falou: 'Vai levar um carimbo vermelho, de recusado, para voltar à França direto'. Eu pedi: 'Não faz isso, por favor'. Aí, ela falou: 'Como você parece uma pessoa boazinha, honesta, e eu gosto da cozinha francesa também, vou te dar um visto de 15 dias para entrar com o processo de regularizar sua vida'", narrou.
"Ela me ajudou muito, na realidade, porque o meu patrão na época não estava nem aí com isso. Ele tinha a obrigação de fazer isso, de entrar com um pedido de visto de trabalho para mim, mas eu só consegui esse visto de trabalho graças a essa mulher, que me abriu o caminho, abriu os meus olhos e falou: 'Stop' [pare]", cravou o cozinheiro, que aproveitou as gravações na fronteira para lembrar os velhos tempos.
O último episódio da temporada do Pesadelo na Cozinha vai ao ar nesta terça-feira (12), às 22h30, na Band, com transmissão simultânea no site da emissora e no aplicativo Bandplay. A temporada completa está disponível na HBO Max.
